No entanto, fui desafiada por uma pessoa especial a fazer o Bolo Colorido *.*.
E apesar de no inicio achar impossível a realização de tal proeza ...
Fiquei a matutar :D
Andei a procurar e a inspirar ...
Aqui e Aqui :D
E decidi-me a experimentar ... !!
Bolo Arco-Íris
- Massa: Utilizei a receita do meu Bolo de Iogurte (dose dupla)
- Dividir a massa em 5 recipientes em partes iguais
- Colocar algumas gotas de cada corante em cada recipiente até atingir a cor pretendida
- De seguida untar uma forma (sem chaminé) com manteiga e polvilhar com farinha.
- Colocar a massa de uma determinada cor no centro da forma.
- Colocar a massa de outra cor em cima da cor anterior também no centro da forma.
- e assim sucessivamente até formar vários anéis como na imagem em baixo ...
Este video é essencial para perceber o processo :D
- Colocar no forno durante aprox. 40 minutos a 180ºC.
Eu cortei esta fatia a meio para conseguir ver o interior do bolo e como tinham ficado as cores de modo a depois colá-lo novamente como se nada fosse :D
Cobertura: uma tabelet de chocolate para culinária derretida num tachinho com leite q.b.
Et voilá :D
Acho que foi aprovado *.*
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